Технология

Для учителей

Для учеников

РМО

Календарь новостей

Поиск

Главная »

1 2 3 »

Торт Прага

Категория: Блюда из теста | Просмотров: 750 | Добавил: LarProz | Дата: 20.01.2013 | Комментарии (0)

Пирожное из кукурузных палочек

Потребуется:

150 граммов мармелада,
200 граммов очищенных орехов,
2,5 пачки кукурузных палочек по 70 грамм,
1 банка вареной или обычной сгущенки,
175 грамм масло сливочное.
< ... Читать дальше »

Категория: Блюда из теста | Просмотров: 854 | Добавил: ТПА | Дата: 28.10.2012 | Комментарии (0)

Тортик

Кекс к чаю из варенья «Всегда разный» № 1
Необходимые продукты: около 1 стакана сах.песка, 1 яйцо, 1 стакан кефира (можно простоквашу, молоко или просто воду), 1стакан варенья любого без косточек, сода, уксус; 2,5-3,0 стак. муки
Технология приготовления: в мискесахарный песок хорошо взбить с яйцом, добавить туда кефир и варенье, хорошоперемешать.

Затем добавить в эту массу 1 чайн. ложку соды и погасить ее ук ... Читать дальше »

Категория: Блюда из теста | Просмотров: 738 | Добавил: ТПА | Дата: 23.09.2012 | Комментарии (0)

Тортик

Рецепт:
Тесто:1 яйцо+1 стак. сахара (растереть)+150 гр слив. размягченного масла(растереть)+1 ст. лож. меда+1 стак. сметаны+соду на уксусе+1 стак.толченых орехов (у меня была орех. мука и меньше)+2 стак. муки. Выпечь 3 коржа.
P.S. 1). Я все размешивала миксером.
Я попробовала одним большим коржом (из-за нехватки времени), но он поломался: уж очень-очень нежный после выпекания получился!!! Поэтому коржи выпекать отдельно друг ... Читать дальше »

Категория: Блюда из теста | Просмотров: 747 | Добавил: ТПА | Дата: 04.09.2012 | Комментарии (0)

Торт медовик со сметанным кремом

Ингредиенты
Для теста:
• Яйца – 4 шт
• Сахар – 230г
• Мед – 3-4 столовые ложки
• Пшеничная мука – 480г
• Сода – 1 чайная ложка
Для крема:
• Сметана – 1кг
• Сахар – 350г
Количество порций: 8
Время приготовления: 50 минут

Технология приготовления торта медовик со сметанным кремом
• Яйца смешивают с сахаром, добавляют к ним мед, муку, смешанную с содой изамешиваю ... Читать дальше »

Категория: Блюда из теста | Просмотров: 1437 | Добавил: ТПА | Дата: 17.05.2012 | Комментарии (1)

Оладьи на кефире

оладьи Сегодня порадуем свою семью оладушками.

Приготовила по новому рецепту (указан в источнике), но изменила его.

1)Просеять муку, чтобы тесто получилось воздушным. Оладьи тогда выходят особенно нежные.

2) Кефир влить в миску и добавить треть чайной ложки соды - хорошо перемешать, чтобы сода "загасилась".

3) Добавить яйца. Тщательно перемеша ... Читать дальше »

Категория: Блюда из теста | Просмотров: 1050 | Добавил: LarProz | Дата: 07.03.2012 | Комментарии (0)

Калитки (карельские пирожки) с картошкой

Сегодня у нас финские калитки к чаю с тростниковым сахаром! Первый раз опробовала данное блюдо. Тесто раскатала не так тонко. Готовится тесто очень быстро. В рецепте написано, что настоящие калитки выглядят не так, но другого варианта нам не представили, поэтому сделала наподобие. Вкусно. Рекомендую внести разнообразие в русскую кухню.

Быстренько сфото ... Читать дальше »

Категория: Блюда из теста | Просмотров: 1182 | Добавил: LarProz | Дата: 04.03.2012 | Комментарии (0)

Медовые орешки

Сейчас приготовим медовые орешки.

Рецепт: мука 1 стакан; мёд 3/4 стакана; сахар-песок 1 стакан; масло сливочное 3 столовые ложки; орехи 1 1/4 стакана; ванильный сахар щепотка; сода 1 чайная ложка.

Приготовление: Растопить мёд и смешать с сахаром, мукой, содой, ма ... Читать дальше »