Технология

Для учителей
Для учеников
РМО
Календарь новостей
«  Март 2024  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Поиск
Главная » Блюда из мяса

Беру грудки куриные, размораживаю. Срезаю косточки, нарезаю на кусочки примерно 3х3см. Можно готовить из куриного филе. Нарезаю лук полукольцами, в небольшом количестве растительного масла пассирую до золотистого цвета  и убираю со сковороды. Затем в неё кладу кусочки курицы и обжариваю на медленном огне, тоже в растительном масле (масла немного) так, чтобы корочки не образовывалось (вредная она). Готовлю  под крышкой до тех пор, пока соки, которые выделились из мяса,  не испарятся (но под крышкой!). При этом курочку солю, если хочется можно добавить специ ... Читать дальше »

Категория: Блюда из мяса | Просмотров: 712 | Добавил: LarProz | Дата: 07.05.2013 | Комментарии (0)

Категория: Блюда из мяса | Просмотров: 736 | Добавил: LarProz | Дата: 12.01.2013 | Комментарии (0)

Для учащихся 9 класса полезно познакомиться с технологией приготовления блюд из мяса.

Овсяное печенье с миндалем Ингредиенты:

Шейка свинины 1 кг.

Бакинский помидор 1 шт.

Лимон 0,5 шт.

Петрушка 1 веточка

Укроп 1 вет ... Читать дальше »

Категория: Блюда из мяса | Просмотров: 931 | Добавил: LarProz | Дата: 05.09.2011 | Комментарии (0)

Ингредиенты:

Картофельное пюре 200 г

Говяжья вырезка 120 г

шампиньоны 5 шт.

Лук 1шт.

Сливки 33% - 100 г

Петрушка 1 веточка

Куриный бульон - 3 ст. л.< ... Читать дальше »

Категория: Блюда из мяса | Просмотров: 756 | Добавил: LarProz | Дата: 02.09.2011 | Комментарии (0)

Категории
Дневник [164]
Обзор образовательных сайтов [36]
Новости в образовании [57]
Публикации [17]
Конкурсы [126]
ИКТ [35]
Рукоделие [35]
Шейте сами [26]
Для тех кто учится шить...
Проекты [42]
Праздники [23]
Поздравления...
Притчи [37]
Летний отдых [6]
Сад [14]
Оформление, уход ...
Кулинария [35]
Предложения, советы, секреты для уроков кулинарии...
Посуда, кухонная утварь [3]
Бутерброды [5]
Салаты [12]
Супы [1]
Блюда из мяса [4]
Блюда из рыбы [1]
Блюда из творога [2]
Блюда из теста [21]
Заготовка продуктов [15]
Напитки [4]
Номинация Бутерброд [20]
Кулинарный портал
Номинация Салат [16]
Кулинарный портал
Номинация Блюда из теста [29]
Кулинарный портал
Номинация Коктейль [6]
Кулинарный портал
РМО [16]
Мой класс [11]
Профсамоопределение [7]
Куда пойти учиться?
Юридический ликбез учителю [9]
Форма входа
Архив новостей
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz

  • Учитель технологии Прозорова Л.А. © 2024
    Сайт создан в системе uCoz