Сегодня снова готовлю компот из ягод на зиму "Ассорти". Детишки очень любят его. Клубника уже отошла, поэтому состав набора ягод будет другой. Беру все, что созрели: крыжовник, красная и чёрная смородина, ирга, малина. Решила сократить время приготовления, банки хорошо промыла, но не стерилизовала. Закладываю ягодки в банки (см. фото). Всыпаю сахар прямо в банку, заливаю
... Читать дальше »
