Сегодня порадуем свою семью оладушками.
Приготовила по новому рецепту (указан в источнике), но изменила его.
1)Просеять муку, чтобы тесто получилось воздушным. Оладьи тогда выходят особенно нежные.2) Кефир влить в миску и добавить треть чайной ложки соды - хорошо перемешать, чтобы сода "загасилась".3) Добавить яйца. Тщательно перемеша ... Читать дальше »
