Технология

Для учителей
Для учеников
РМО
Календарь новостей
«  Апрель 2012  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30
Поиск
Главная » 2012 » Апрель » 3 » Салат "Ананас"
14:18
Салат "Ананас"

салат ананасКулинарный портал 2012 Номинация Салат

        Рецепт:

      картофель  3-4 шт.

      куриное мясо 300-400г

      половинки грецких орехов  150г

      варёные яйца 3 шт.

       сыр 100г

      маринованные огурчики 4-6 шт.

      луковица репчатая

       перья зелёного лука (перья укропа) для украшения

      майонез,  соль, перец (по вкусу)салат ананас

      Технология приготовления:

Картофель сварить в мундире, охладить, натереть на крупной тёрке. 

Варёные яйца также натереть на крупной тёрке.

Окорочок сварить, остудить, отделить мясо от костей и мелко порезать.

Сыр натереть на тёрке.

Огурцы порезать мелкими кубиками.

Лук очистить и мелко порезать.

Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями. Слои немного посолить, поперчить и смазать майонезом.

1-й слой: картофель;

2-й слой: лук;

3-й слой: половина куриного мяса;

4-й слой: маринованные огурцы;

5-й слой: оставшееся куриное мясо;

6-й слой: сыр;

7-й слой: яйца.

 Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить половинками грецких орехов и перьями укропа.

Примечание: Вместо половинок грецких орехов поверхность салата можно густо посыпать рублеными грецкими орехами. Грецкие орехи можно заменить ломтиками консервированных шампиньонов, украсив ими поверхность салата в виде чешуек ананаса, выкладывая ломтики грибов немного внахлест.

 Источник: 1000 советов Декабрь №23

Работа Киселёвой Екатерины, ученицы 8 класса МКОУ СОШ №4 п.Песковка Омутнинского района Кировской области

Категория: Номинация Салат | Просмотров: 573 | Добавил: LarProz | Теги: кулинария, конкурс, Кулинарный портал, салат, ананас | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 2
1 LarProz   [Материал]
Катя, расскажи пожалуйста технологию варки картофеля.

2 LarProz   [Материал]
Форма посуды подобрана оригинально!

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Категории
Дневник [165]
Обзор образовательных сайтов [36]
Новости в образовании [57]
Публикации [17]
Конкурсы [125]
ИКТ [35]
Рукоделие [35]
Шейте сами [25]
Для тех кто учится шить...
Проекты [42]
Праздники [23]
Поздравления...
Притчи [37]
Летний отдых [6]
Сад [14]
Оформление, уход ...
Кулинария [35]
Предложения, советы, секреты для уроков кулинарии...
Посуда, кухонная утварь [3]
Бутерброды [5]
Салаты [12]
Супы [1]
Блюда из мяса [4]
Блюда из рыбы [1]
Блюда из творога [2]
Блюда из теста [21]
Заготовка продуктов [15]
Напитки [4]
Номинация Бутерброд [20]
Кулинарный портал
Номинация Салат [16]
Кулинарный портал
Номинация Блюда из теста [29]
Кулинарный портал
Номинация Коктейль [6]
Кулинарный портал
РМО [16]
Мой класс [11]
Профсамоопределение [7]
Куда пойти учиться?
Юридический ликбез учителю [9]
Форма входа
Архив новостей
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz

  • Учитель технологии Прозорова Л.А. © 2021
    Сайт создан в системе uCoz