 Подготовим ингредиенты:
1. Вафли — 600 г
2. Сметана — 400 г
3. Орех — 50 г
4. Шоколад — 100 г
5. Кокосовая стружка — 100 г
Натираем вафли на терке.
Смешиваем вафли со сметаной. Должна получиться довольно густая сладкая масса.
Натираем шоколад на терке.
А также насыпаем в тарелку кокосовую стружку.
Отделяем столовую ложку от сладкой вафельной массы, во внутрь вкладываем орех и катаем из нее шарик.
Хорошенько покатаем шарик по кокосовой стружке немного присыпая сверху.
Затем катаем еще один шарик, но теперь обваляем его в шоколадной стружке.
Можно поставить в холодильник.
У меня в доме были кокос. стружка, мак, кунжут, ореховая мука. В них и обваляла шарики. Автор работы Татьяна Петровна Апасова, учитель технологии ГБОУ СОШ №1368 г. Москвы
|