 Кулинарный портал 2012 Номинация Блюда из теста
Рецепт:
Тесто: дрожжи, яйцо, 2
стакана молока, 1 столовая ложка сахара, соль, 6-7 стаканов муки. Замесить
тесто, поставить в тёплое место. Когда тесто поднимется, разделить его на
две части: одна часть на булочки, одна часть на пиццу.
Булочки 1 часть теста разделить
ещё на 2 части. Одну часть раскатать в пласт, смазать растительным маслом,
посыпать сахаром и маслом.
Тесто раскатываем в пласт и выкладываем на противень. Тесто смазываем соусом. Выкладываем лук порезанный полукольцами, на лук солёные огурцы мелкими кубиками, колбаса кубиками, специи для пиццы, сыр, измельчённый на крупной тёрке, выдавливаем майонез в виде мелкой сеточки. Ставим в разогретую духовку на 15-20 минут.
Работа Беловой Екатерины, ученицы 7 класса МКОУ СОШ №2 г.Омутнинска Кировской области
|
