Кулинарный портал 2012 Номинация Блюда из теста
Рецепт:
2 яйца; соль, сахар по вкусу; сода - 0,5 ч.л., молоко - 700 мл.,
мука - 2 стакана, растительное масло, варёное сгущенное молоко – банка 200г.
Способ приготовления: Просеять муку, влить в неё
350 мл. молока, разбить два яйца, посолить, немного
сахара, все размешать. После тщательного перемешивания
добавить остальное молоко, немного растительного масла. Сковороду сильно
нагреть, смазать растительным маслом и наливать немного теста. Каждый блин
смазать растопленным сливочным маслом. В готовый блин положить чайную ложку
вареной сгущенки завернуть. Блины
подавать с чаем или кофе.
Работа Шумайловой Веры, ученицы 7 класса МКОУ СОШ №2 г.Омутнинска Кировской области
|