Технология

Для учителей
Для учеников
РМО
Календарь новостей
«  Май 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031
Поиск
Главная » 2013 » Май » 7 » Курочка . БЫСТРО!
20:52
Курочка . БЫСТРО!

Беру грудки куриные, размораживаю. Срезаю косточки, нарезаю на кусочки примерно 3х3см. Можно готовить из куриного филе. Нарезаю лук полукольцами, в небольшом количестве растительного масла пассирую до золотистого цвета  и убираю со сковороды. Затем в неё кладу кусочки курицы и обжариваю на медленном огне, тоже в растительном масле (масла немного) так, чтобы корочки не образовывалось (вредная она). Готовлю  под крышкой до тех пор, пока соки, которые выделились из мяса,  не испарятся (но под крышкой!). При этом курочку солю, если хочется можно добавить специи, но лучше немного.

В конце добавляем пассерованый лук, можно добавить готовые грибы (отваренные и обжаренные), но грибы тяжёлая пища для желудка, я готовлю без них. И финал - добавляем столовую ложку сметаны и сразу быстро перемешиваем, буквально 30 сек., ну минуту. ВСЁ! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Категория: Блюда из мяса | Просмотров: 325 | Добавил: LarProz | Теги: курица, быстро, горячее | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Категории
Дневник [165]
Обзор образовательных сайтов [36]
Новости в образовании [57]
Публикации [17]
Конкурсы [125]
ИКТ [35]
Рукоделие [35]
Шейте сами [25]
Для тех кто учится шить...
Проекты [42]
Праздники [23]
Поздравления...
Притчи [37]
Летний отдых [6]
Сад [14]
Оформление, уход ...
Кулинария [35]
Предложения, советы, секреты для уроков кулинарии...
Посуда, кухонная утварь [3]
Бутерброды [5]
Салаты [12]
Супы [1]
Блюда из мяса [4]
Блюда из рыбы [1]
Блюда из творога [2]
Блюда из теста [21]
Заготовка продуктов [15]
Напитки [4]
Номинация Бутерброд [20]
Кулинарный портал
Номинация Салат [16]
Кулинарный портал
Номинация Блюда из теста [29]
Кулинарный портал
Номинация Коктейль [6]
Кулинарный портал
РМО [16]
Мой класс [11]
Профсамоопределение [7]
Куда пойти учиться?
Юридический ликбез учителю [9]
Форма входа
Архив новостей
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz

  • Учитель технологии Прозорова Л.А. © 2017
    Сайт создан в системе uCoz